Kelezatan Ampyang Solo Yang Manis by JatengKeren!
Gambar Ampyang Solo Yang Manis
Salam JatengKeren!,kali ini admin akan mebagikan sebuah informasi yang sangat menarik,dimana admin akan membahas makanan khas dari kota surakarta atau solo,makanan ini menjadi salah satu oleh oleh khas dari kota solo,dimana rasa yang sangat manis berpadu dengan renyahnya rasa kacang tanah,dan admin sendiri menjadikan makanan ini sebagi makanan favorit dikala masa SMP,karena memang makanan ini sangat manis dan rasa manis dari gula jawa tersebut mampu membuat rasa bahagia layaknya saat kia memakan cokelat.
Sejarah
Untuk sejarah "Ampyang" sendiri tidak adayang tahu pasti kapan di temuakan dan siapa yang membuat pertama,namun banyak versi menyebutkan kalu ampyang sendiri di buat kala masa penjajahan,dimana kala itu sumber gula aren masih melimpah dan kacang tanah dari sawah atau ladang yang baru di panen,kemudian penduduk jaman dulu mengolah dua bahan tersebut dengan cara melelahkan dahulu gula aren atau sring kita dengar gula jawa,kemudian kacang yang sudah di kupas dan di bersihkan kemudain di taruh di tempat yang rata dan lebar kemudian disiramkanlah kuah gula cair tersebut di kacang dan di bentuk bulat sesuai selera,namun bentuk yang umum adalah bulat,dan yang terakhir tinggal di dinginkan sebelum di sajikan,namun yang harus menjadi catatan ampyang ini memang sangat khas dari jawa tengah khusunya kota surakarta atau solo.
Ampyang Era Moderen
Di era moderen seperti ini ampyang bisa di bilang masih eksis dan masih jadi makanan khas kota solo yang di sukai banyak orang,dari anak - anak sampai orang tua.dengan harga yang cukup terjangkau menjadi salah satu makanan khas ini masih bisa bertahan sampai saat ini,dan ada sedikit cerita dari admin kalau di jaman smp dulu harga 1 ampyang hanya di banderol 500 rupiah,dan ampyangnya pun berukuran cukup besar,tetapi mungkin dengan perubahan jaman maka muncul produk ampyang yang lebih moderen dengan kemasan yang menarik namun pasti harganya pun berbeda dengan yang biasa.dan ampyang sendiri bisa sobat temukan di setiap pusat oleh oleh di kota solo bahkan di pasar taradisonal pun masih sering di jual,dan jika sobat berada di kota solo smepatkan membeli makanan khas ini,di jamin rasa manis dan gurihnya membuat ketagihan.
Sampai kita di akhir artikel dan penjelasan di atas tentang ampyang nertujuan agar kita lebih tahu tentang makanan khas dari kota yang sangat legendaris yaitu surakarta atau solo,dan makanan ini memang sangat sederhana namun bis ammebuat siapapun yang memakanya bahagia dengan rasa manisnya itu,dan jangan lupa kunjungi terus blog saya ya,karena banyak informasi tentang provinsi jawa tengah yang tentunya sangat menarik dan tidak anda temukan di tempat lain,Terimakasih telah berkunjung..
Admin : Agus Wibisono
Saya Punya Misi Memperkenalkan Budaya,Wisata dan Kuliner Jawa Tengah
0 komentar:
Posting Komentar