Nasi Grombyang Khas Pemalang by JatengKeren!
Gambar nasi grombyang khas pemalang
Salam JatengKeren! kali ini admin akan share kuliner terbaik kota pemalang sekali lagi pemalang ya bukan malang,salah satu kuliner paling legendaris ini memang sangat menggoda selera dengan kuah yang mirip dengan rawaon memang sekilas makanan ini mirip rawon,namun nasi grombyang ini berbeda karena kuahnya lebih encer dan memiliki makanan pelengkap yaitu sate daging kerbau.
Makanan ini merupakan makanan yang hanya ada di Pemalang dan kebanggaan warga Pemalang. Nama Grombyang berasal dari bentuk penyajian makanan ini, antara isi dan kuah lebih banyak kuahnya sehingga kelihatan grombyang-grombyang (goyang-goyang). Ramuan Grombyang terdiri dari nasi, irisan daging kerbau/sapi dan kuah, disajikan dalam mangkuk kecil (yg biasa dipakai untuk bakso) dilengkapi sate kerbau/sapi.
Ciri khas Grombyang terletak pada tempat jualannya berupa kuwali besar, tempat nasi ditutupi dengan kain merah, dan penerangan remang-remang dengan lampu teplok. Ciri lainnya, pembeli menikmati hidangan dengan duduk di dingklik (kursi kecil pendek).
Tidak diketahui dengan pasti kapan makanan khas ini mulai diciptakan. Namun, menurut penuturan para orang tua di Pemalang, makanan khas Grombyang sudah ada sejak tahun 1960-an. Pada waktu itu penjual Grombyang menjual dagangannya tidak menetap seperti sekarang tetapi berkeliling kampung/desa. Penjual nasi grombyang yang terkenal yaitu Bp. H. Warso di Jl. R.E Martadinata, dekat alun-alun, Bp. H.Waridin di Sirandu, bekas terminal lama Pemalang dan Bp. Syukur yang mangkal di depan Pasar Petarukan (Pasar Baru).
Gambar warung makan H.Warso pemalang
Lokasi
Untuk mendapat kuliner khas Pemalang ini Anda tidak usah pusing-pusing mencari lokasi penjualnya. Cukup muter di Alun-Alun Kota Pemalang ke Jl. RE Martadinata. Di sana banyak yang menjajakan makanan ini. Yang paling terkenal adalah Nasi Grombyang Pak Warso. Selain itu dapat juga dijumpai di Jl. Urip Sumoharjo (Kaki Lima), Pasar Petarukan dan lokasi lainnya. Kalo lagi makan jangan lupa update status FB, Twitter atau forusquare biar keren yah, biar Nasi Grombyang makin terkenal di dunia nyata dan dunia maya. :)
Harga
Harga seporsi untuk Kuliner Pemalang Nasi Grombyang pada umumnya adalah Rp 14.000 (update Agustus 2013). Untuk sate kerbau/sapi pelengkapnya cukup Rp 3.000 saja. Harga ini tidak tetap, artinya akan terupdate seiring berjalannya waktu dan harga sembako, weks.
Spesial Liputan Nasi Grombyang Pak Warso
Di Pemalang, seperti yang Masmin sebutkan diatas bahwa yang paling terkenal adalah Nasi Grombyang Pak Warso. Lokasinya di Jl. RE Martadinata atau (+/-) 100m utara alun-alun Kota Pemalang.
Harga Nasi Grombyang di atas adalah patokan harga dari Nasi Grombyang Pak Warso. Terjangkau kan?
Di sini selain menikmati makanannya kalian juga akan mendapatkan suguhan musik campursari, nyumbang seikhlase. Warung Nasi Grombyang Pak Warso ini kira-kira dapat menampung 50-60 orang.
Berikut kelebihan dan kekurangan Nasi Grombyang Pak Warso:
Kelebihan:
1. Lokasi terjangkau, mudah ditemukan
2. Tempat memadai atau lumayan luas
3. Rasa, muantep, maknyus
4. Harga merakyat alias terjangkau (lumayan)
5. Ada suguhan musik campur sari
6. Pak Bondan pernah mamir ke sini
Kekurangan:
1. Pelayan tidak memakai seragam. Masmin pernah mengira pembeli adalah pelayan di sana, gubrak!!!
2. Jika ramai agak semrawut dan sering bekas makanan yang sudah selesai tidak cepat diangkat
3. Kebersihan lantai kurang terjaga
4. Tempat parkir ngepas, memakan bahu jalan
5. Pembayaran tinggal sebut, tidak menggunakan sistem yang sesuai nota
Sobat semua jika di kota pemalang tak lengkap jika tidak mencoba makanan khas ini,di jamin pasti akan ke tagihan dengan rasanya,dan warung h warso ini sangat ramai dengan pengunjung,admin himbau jangan makan di jam siang dan menjelang sore.dan jangan lupa kunjungi terus blog saya ya,karena banyak informasi tentang provinsi jawa tengah yang tentunya sangat menarik dan tidak anda temukan di tempat lain,Terimakasih telah berkunjung..
Admin : Agus Wibisono
0 komentar:
Posting Komentar